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????? 八仙桌,其實就是我們日常所用的方桌,特指桌面四邊長度都相同的桌子。八仙桌在用于吃飯飲酒是可以圍坐八個人,故名八仙桌。其實八仙桌坐八個人是非常擁擠的,一般坐四個人最合適。? 寺廟里有一種超大的八仙桌,一邊能坐四個人,十六個人圍著桌子吃飯,當然現在很少見了。這桌子邊長大概2米多,所有的僧人在那兒吃飯。因為僧人是分餐制,所以才能在這張桌上吃飯。這種極為特殊的例子,只能在寺院里看到。
?????? 幾案類家具的歷史至少可以追溯到有虞氏的時代,當時稱為俎,多用于祭祀,案的名稱在周代后期才出現,宋高承選《事物紀原》載:“有虞三代有俎而無案,戰國始有其稱。”桌子的名稱在五代時方才產 生。現在可考的八仙桌至少在遼金時代就已經出現,明清盛行,尤其是清代無論是達官顯貴還是平頭百姓幾乎家家都可以尋到八仙桌的影子,甚至成為很多家庭中唯一的大型家具。
正大2014年拍品? 黃花梨垛邊帶霸王棖八仙桌
100×100×83厘米
????? 但說起八仙桌,明式八仙桌所具備的內涵和風韻,是各個朝代同種事物不可比的,簡潔的線條,精良的材質,精密的榫卯構成了能夠流傳百年的傳奇。2014年正大拍品中,八仙桌的身影是不可或缺的,其中黃花梨垛邊帶霸王棖八仙桌就是一個經典。
?????? 方桌選用黃花梨料,面板三拼,下裝兩根穿帶支承。沿部劈料垛邊,四邊出榫。牙板用羅鍋棖式樣,裝圓材矮老。圓腿上部長短榫直入面沿底部。圓柱直腿,霸王棖一端暗榫納入腿足,一端以銷釘固定交于桌面下兩端穿帶。整體風格圓潤淡雅。
?? ???? 其實關于八仙桌名字的由來還有很多傳說。 相傳八仙過海惹怒龍王,久戰難勝,勞累疲憊,退踞海灘休息,覺得腹中空空,饑餓難忍,便分頭尋食充饑,哪知一眼望去,荒無人煙。除曹國舅一人未回,其余個個掃興而歸。曹國舅一人不辭勞苦,騰云駕霧,行至內地,一股奇香撲鼻,不覺垂涎三尺,立即尋香進入凡間一莊上,喬裝農家村夫在莊主宅院窺視,只見四方桌上八人圍座、猜拳行令、暢懷痛飲、誘人的菜肴一個接一個地上。國舅尋思道:我原乃朝廷國舅,宮廷菜肴我享用得發膩,農家菜肴我未曾見過,何不先讓我大飽口福。忽想眾仙友腹空我不可獨享,繼而采帶了七樣菜肴,又想起仙姑不食葷,所以又為其獨帶了——素菜——青菜豆腐,計八大碗,并留言:國舅為眾仙借菜八碗,日后定當圖報。? 八仙狼吞虎咽更覺奇香無比,酒足飯飽之后精神倍增,再戰龍王大獲全勝。 以后人們為討吉慶,改方桌為八仙桌,坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)一直流傳到今。??
????? 顯然八仙桌的出現是和吃飯飲酒有關的,后來還被用于祭祀等,這些就不說了。中國史一個禮儀之邦,在用八仙桌吃飯的時候講究的人活著家庭會有一些禮儀。? 中國人傳統上用八仙桌,對門為上,兩邊為偏座。請客時,年長者、主賓或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按順序坐偏座。在中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次。而在西方,右為尊,左為次。
??????無論作為吃飯喝酒還是祭祀,它都是一種家具,有搭配它的別的家具和擺放形式。? 八仙桌是尺寸較大的一類方桌,在傳統堂屋陳設中,往往與條案、太師椅組 合,擺放居于堂屋中軸線靠北墻的重要位置。
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